Cuisiner en ligne : Regardez et Cuisinez

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mardi, mai 13 2008

Ni dans mon assiette ni dans mon champ ! Et pique nique aux Invalides le 13 mai 2008 à 13h

C’est afin que les députés entendent cette demande que l’ensemble des associations de protection de l’environnement, et des syndicats de paysans refusant l’usage des OGM, appelle à une grande mobilisation le 13 mai, en deux temps : un pique nique aux Invalides à 13h et une chaîne humaine autour de l’Assemblée Nationale afin de « protéger les députés de la contamination génétique » et leur demander de voter une loi qui affirme que sans OGM veut dire sans OGM.










Banière :

<a href="http://www.ogmdangers.org/" target="_blank"><img class="alignleft" style="float: left;" src="http://cuisinerenligne.com/public/ogm/ogm.png
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Nous avons besoin de vous!

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lundi, mai 12 2008

L’Appel des cuisiniers et des vignerons réunis autour de la DIVE BOUTEILLE

Les 80 chefs de GENERATIONS. C par la voix de son bureau (David Zuddas, Eric Guérin, Cédric Denaux, Laurent Trochain) et les 120 vignerons réunis autour de la DIVE BOUTEILLE ( Antoine Arena, Marcel Richaud, Champagne Selosse) ont lancé un appel à les rejoindre en co-signant avec eux la TRIBUNE : L’APPEL DES CUISINIERS & DES VIGNERONS (parution Le Monde / Débats mardi 13 mai) et ainsi exprimer qu’ils sont des cuisiniers et vignerons citoyens concernés en premier chef par la loi OGM.


Déjà de nombreux cuisiniers ont répondu à cet appel : Olivier Roellinger, Michel & Sébastien Bras, Alain Passard, Michel Troisgros, Marc Veyrat, Franck Cerutti, Pascal Barbot, Régis & Jacques Marcon, Jean-Michel Lorain, Patrick Henriroux et bien d’autres. L’appel est également soutenu par l’association Terre et Vins du Monde présidée par Alain Graillot qui regroupe 400 domaines dont la Romanée-Conti, Les Comtes Lafon, Anne-Claude Leflaive, Jean-Louis Chave, Beaucastel, Trévallon, Nicolas Joly, Zind-Humbrecht, Pichon-Longueville, Smith-Haut-Lafitte etc...

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Pierre Gagnaire nous livre sa vision de la cuisine

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jeudi, mai 8 2008

Question du jour : Les blogs de cuisine sont ils comme les magazines féminins?

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Ils arrivent...

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