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Benoît Blin chef pâtissier du Manoir aux quat’saisons (Oxford, Angleterre)

Posté le 15 avr 2010 dans actu des chefs | 0 commentaires

Rencontre lors du Omnivore Food Festival Sucré avec Benoît Chef Pâtissier du mythique Manoir aux quat’ saisons de Raymond Blanc depuis 1995, il avait auparavant accumulé les expériences, notamment au Ritz à Paris. Il a reçu plusieurs récompenses dans le domaine de la pâtisserie.
www.manoir.com

benoit blin1 Benoît Blin chef pâtissier du Manoir aux quat’saisons (Oxford, Angleterre)

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