Les finalistes avaient 30 minutes pour séduire le jury avec un produit imposé qui était le foie gras de canard.

C’est l’étudiante Krystel Lavarda en BTS (du lycée de Gascogne à Talence) qui remporte le 1er prix du concours culinaire organisé par l’association Générations Cuisines & Cultures.

Comme à l’école des fans, tous les participants repartent avec différents lots, dont un stage d’une semaine dans les restaurants des membres de l’association.

Nous vous donnons donc Rendez vous en 2011 pour la 2nd éditions.

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