Thermomix a enfin un concurent de taille le MyCook Pro de chez Taurus, vous voulez en savoir plus?
Chantal d’assiette gourmande vous a posé la question cette semaine : Thermomix ou KitchenAid: lequel choisir? Et à lire les 30 commentaires les avis sont partagés. En ce qui me concerne j’ai dans ma cuisine un Thermomix et pratiquement l’ensemble non pas de KitchenAid mais de Magimix.
Un grand nombre de Chefs utilisent en cuisine le Thermomix. Dans notre établissement, nous avons deux models un TM 31 et TM 3000 qui à les préférences de notre équipe. La raison? sans doute sa puissance et la forme de son bol qui est plus adapté à un environnement pro.
Thermomix TM31 :
Moteur
- Moteur à reluctance sans entretien Vorwerk
- Puissance 500W
- Sélecteur de vitesse progressif de 100 à 10 200 tours/min (vitesse mijotage 40 tours/min)
- Vitesse intermittente pour la fabrication des pâtes
- Disjoncteur automatique en cas de surcharge
Chauffage
- Puissance absorbée 1000 W
- Protection en cas de surchauffe
Balance
- Pesée de 5 g à 100 g par tranche de 5g
- 100 g à 2 kg par tranche de 10 g jusqu’à 6 kg maxi Bloc moteur
- Matière plastique haute qualité
Bol
- Acier inoxydable avec système de chauffe et capteur de température intégrés
- Capacité maximale 2 litres
MyCook Pro de chez Taurus
Le robot MyCook Pro rassemble toutes les fonctions d’un robot professionnel.
Le MyCook Pro permet de réaliser toutes vos préparations facilement, rapidement grâce à sa cuisson à induction et à son fonctionnement naturel et intuitif.
Avec ses 1800W de puissance utile, il pulvérise, émulsionne, pétrit, broie, hache en un temps record.
La cuisson par induction, jusqu’à 120° permet de parfaitement maitriser les temps de préparation.
Les principales fonctionnalités du robot MyCook Pro :
- Fonction turbo
- Puissance Fonction Turbo : 1800 W
- Cuisson induction
- Gestion électronique
- Température Max 120°
- 2 Bols inox 2 litres
- Fonction pétrin
- Fonction hachoir
- Fonction mixage
Accessoire Optionnel : Bol Cuisson Vapeur
Nous vous proposons le MyCook Pro au pris de 999 Euros sur le site Néogastronomie.com
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le cookin est très performant en cuisson (induction) et très stable en pétrissage ;effectivement les matériaux sont plus recommandés à haute température ,j’en suis personnellement ravie ,en plus on a un beau cadeau à l’achat,et les ateliers culinaires sont sympas,et instructifs;à voir donc !!!!
Cet appareil n’est qu’un plagia du thermomix.
Regardez le design du thermomix TM21 C’EST LE MEME!!!!!!! Ok le cookin cuit par induction c’est la seule différence.
Le cookin n’est pas une invention extraordinaire, c’est une copie du thermomix et rien de plus.
Bonjour à tous
Franchement Sophie je suis désolée de vous dire que votre commentaire n’apporte rien aux personnes qui lisent ce post ! J’ai opté pour le Cook’in, mais je reconnais qu’il ne vaut pas plus que son concurent et vice et versa, il y a des plus et des moins des deux côtés ! Après c’est une affaire de goût !
Bonne journée