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Asperge verte de provence & févette au beurre de verveine et paquerettes.
Marché pour 4 personnes
Réalisation : Facile
Temps de réalisation : 20 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Filet de Saint Pierre étuvé au beurre de pamplemousse , petit pois, féves et basilic
Marché pour 6 personnes
Réalisation : Facile
Temps de réalisation : 20 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Foie gras de canard poêlé, fruits rouges & noirs parfumés au poivre long de jamaïque & quinquina
Marché pour 4 personnes
Réalisation : Facile
Temps de réalisation : 20 mn
Temps de cuisson : 20 mn













