Visite du marché de Libourne en compagnie de Michel Portos
Soumis par stephane le Mercredi, 21 juillet 2010Pas de commentaires
Vous l’aurez sans doute remarqué, Michel Portos, parle comme il veut, avec fougue et l’accent Marseillais.
Sa cuisine lui ressemble : sincère, partisane, bavarde…Nous voici un jour de marché à Libourne, Michel nous parle de ses producteurs et nous donne sa vision du Bio.
LE SAINT-JAMES - 3 place Camille Hostein – 33270 BOULIAC
Tel. : +33 (0)5 57 97 06 00 – Fax : +33 (0)5 56 20 92 58 – stjames@relaischateaux.com
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