Commentaires sur : Cours de cuisine en direct avec Christophe Aribert http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert Toute l'actu de la gastronomie Tue, 07 Feb 2012 16:31:40 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Par : Confessions d'une accro à la cuisine (et aussi au shopping!) http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/comment-page-1/#comment-3232 Confessions d'une accro à la cuisine (et aussi au shopping!) Thu, 17 Feb 2011 13:29:50 +0000 http://www.cuisinerenligne.com/?p=4433#comment-3232 <strong>Crème de Courge, Pain Perdu à la truffe et muscade de Christophe Aribert...</strong> Après ma recette de velouté de Butternut, mousse de Haddock, il me restait de la courge Butternut. J'ai donc cherché un peu partout... Crème de Courge, Pain Perdu à la truffe et muscade de Christophe Aribert…

Après ma recette de velouté de Butternut, mousse de Haddock, il me restait de la courge Butternut. J’ai donc cherché un peu partout…

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Blog Archive » Un dimanche magique aux Terrasses d’Uriage et une petite « actu » fromagère ! http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/comment-page-1/#comment-2514 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Blog Archive » Un dimanche magique aux Terrasses d’Uriage et une petite « actu » fromagère ! Wed, 11 Aug 2010 06:02:00 +0000 http://www.cuisinerenligne.com/?p=4433#comment-2514 [...] comme tous ces dynamiques chefs de la nouvelle génération Christophe propose des stages en cuisine, a ouvert une épicerie une façon de partager ensemble les produits qu’on aiment, de voyager [...] [...] comme tous ces dynamiques chefs de la nouvelle génération Christophe propose des stages en cuisine, a ouvert une épicerie une façon de partager ensemble les produits qu’on aiment, de voyager [...]

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Les Calissons d’Aix maison… http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/comment-page-1/#comment-2038 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Les Calissons d’Aix maison… Sat, 13 Feb 2010 22:28:41 +0000 http://www.cuisinerenligne.com/?p=4433#comment-2038 [...] de la gastronomie à Val Thorens, Jean Sulpice que l’on ne présente plus ici et son ami Christophe Aribert le chef doublement étoilé des Terrasses d’Uriage vous proposent un dîner à l’Oxalys [...] [...] de la gastronomie à Val Thorens, Jean Sulpice que l’on ne présente plus ici et son ami Christophe Aribert le chef doublement étoilé des Terrasses d’Uriage vous proposent un dîner à l’Oxalys [...]

]]> Par : Sylvain http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/comment-page-1/#comment-2032 Sylvain Wed, 10 Feb 2010 13:32:27 +0000 http://www.cuisinerenligne.com/?p=4433#comment-2032 Bravo Chef pour votre travail et merci pour votre pédagogie qui rend simple les choses qui nous paraissent compliquées . A bientôt aux Terrasses pour apprendre puis déguster Cordialement , Un stagiaire lyonnais de la Villa des Chefs Bravo Chef pour votre travail et merci pour votre pédagogie qui rend simple les choses qui nous paraissent compliquées .
A bientôt aux Terrasses pour apprendre puis déguster
Cordialement ,
Un stagiaire lyonnais de la Villa des Chefs

]]> Par : Sylvain http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/comment-page-1/#comment-2030 Sylvain Wed, 10 Feb 2010 13:16:42 +0000 http://www.cuisinerenligne.com/?p=4433#comment-2030 Merci chef pour cette recette que vous m'avez enseigné à la Villa des Chefs . Je la mets en pratique très prochainement pour des amis très connaisseurs en cuisine ! Bravo pour votre pédagogie qui nous fait surmonter la difficulté ou la peur de mal faire en rendant les choses si simple . A bientôt aux Terrasses pour apprendre et déguster Cordialement , un ancien stagiaire Merci chef pour cette recette que vous m’avez enseigné à la Villa des Chefs .
Je la mets en pratique très prochainement pour des amis très connaisseurs en cuisine !
Bravo pour votre pédagogie qui nous fait surmonter la difficulté ou la peur de mal faire en rendant les choses si simple .
A bientôt aux Terrasses pour apprendre et déguster
Cordialement ,
un ancien stagiaire

]]> Par : Brigitte http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/comment-page-1/#comment-1953 Brigitte Sun, 31 Jan 2010 21:49:54 +0000 http://www.cuisinerenligne.com/?p=4433#comment-1953 Bonjour Chef, A la recherche d'idées pour un repas entre amis, je suis tombée sur votre cours de cuisine en direct. Quel délice de vous regarder cuisiner! La fiche recettese trouve également dans votre livre (p.85!). Cependant, la variante que vous présentez ici plus simple et plus subtile : excellente idée, d'imbiber les pains perdus dans le liquide de cuisson des courges et de les passer sous la salamandre ou au foue sans matière grasse. Cordialement, une ancienne stagière qui salue au passage toute l'équipe dont j'ai gardé un très bon souvenir. Bonjour Chef,
A la recherche d’idées pour un repas entre amis, je suis tombée sur votre cours de cuisine en direct.
Quel délice de vous regarder cuisiner!
La fiche recettese trouve également dans votre livre (p.85!).
Cependant, la variante que vous présentez ici plus simple et plus subtile : excellente idée, d’imbiber les pains perdus dans le liquide de cuisson des courges et de les passer sous la salamandre ou au foue sans matière grasse.
Cordialement,
une ancienne stagière qui salue au passage toute l’équipe dont j’ai
gardé un très bon souvenir.

]]> Par : sami http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/comment-page-1/#comment-1549 sami Sun, 06 Dec 2009 20:22:37 +0000 http://www.cuisinerenligne.com/?p=4433#comment-1549 superbe recette chef une explosion de saveur! superbe recette chef une explosion de saveur!

]]> Par : julien http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/comment-page-1/#comment-1298 julien Thu, 19 Nov 2009 23:11:56 +0000 http://www.cuisinerenligne.com/?p=4433#comment-1298 Je suis novice en la matière mais les invités étaient très agréablement surpris! Ce qui prouve que cette délicieuse recette est vraiment accessible à tous... Le petit plus : je suis allé trouver une pâte de truffe exceptionnelle à l'épicerie qui se trouve juste en face des Terrasses (et pleins d'autres gourmandises). Merci chef pour avoir transmis vos secrets et à bientôt à votre table. Je suis novice en la matière mais les invités étaient très agréablement surpris! Ce qui prouve que cette délicieuse recette est vraiment accessible à tous…
Le petit plus : je suis allé trouver une pâte de truffe exceptionnelle à l’épicerie qui se trouve juste en face des Terrasses (et pleins d’autres gourmandises).
Merci chef pour avoir transmis vos secrets et à bientôt à votre table.

]]> Par : guy http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/comment-page-1/#comment-1199 guy Sat, 14 Nov 2009 23:06:30 +0000 http://www.cuisinerenligne.com/?p=4433#comment-1199 vraiment de beaux plats, qui sont simple à réaliser et plein de saveur,faut que je réserve a bientot au terrasses d'uriage vraiment de beaux plats, qui sont simple à réaliser et plein de saveur,faut que je réserve a bientot au terrasses d’uriage

]]> Par : emilie http://www.cuisinerenligne.com/chefs/cours-de-cuisine-en-direct-avec-christophe-aribert/comment-page-1/#comment-1194 emilie Sat, 14 Nov 2009 16:03:15 +0000 http://www.cuisinerenligne.com/?p=4433#comment-1194 superbe. superbe! de saison et délicieux ...à faire rapidement .pas si loin de chez moi en plus les terrasses.. superbe. superbe! de saison et délicieux …à faire rapidement .pas si loin de chez moi en plus les terrasses..

]]>