Recette en vidéo: Pierre Reboul présente une Bulle d’huitre Gillardeau pétillante et sa feuille végétale
Formé chez Pic, Legendre et Rostang, Pierre Reboul dit faire « une cuisine créative et récréative, avec une touche de moléculaire » il se propose de vous donner un cours en direct le samedi 07 Novembre 2009 à 9h00.
Pour participer au Tchat vous devez vous rendre la
La recette sera prochainement disponible.
11, petite rue Saint Jean
13100 Aix en Provence
04 42 20 58 26
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Bonjour , j’attends toujours la recette imprimable avec les ingrédients et le dosage . Cela serait sympa de nous la donner sinon a quoi bon faire un vidéo . Merci . Michéle.