Cours en Direct à 11H00: Sébastien Richard vous propose un menu de Fêtes

Posté le 11 déc 2009 dans Entrees, Recettes | 4 commentaires

La cuisine de Sébastien:

C’est une cuisine contemporaine, épurée, attentive aux textures et aux arômes, portée sur la qualité du produit proposé et la variété de propos.

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Recette en vidéo: Serge Gouloumès propose des Noix de Coquilles saint Jacques des Cotes Bretonnes, poêlée de Chanterelles en crémeux de Champagne aux Herbes du sud

Posté le 25 nov 2009 dans 1 etoile, Chefs, Entrees, Recettes | 2 commentaires

Recette pour 4 personnes
Niveau: Facile

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Cours de cuisine en direct avec Christophe Aribert

Posté le 14 nov 2009 dans 2 etoiles, Chefs, Entrees, Recettes | 10 commentaires

Courge Butternuts, pain perdu à la truffe et noix de muscade

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En direct à 21h00 avec Christophe Aribert le temps d’un service

Posté le 13 nov 2009 dans 2 etoiles, Chefs | 10 commentaires

Archive télé du 13/11/2009 22:05:13

Nous vous proposons ce soir de voir concrètement ce qu’il se passe en direct dans les cuisines de Christophe Aribert  le temps d’un service le vendredi 13 Novembre 2009 à partir de 21h00.

Pour poser vos questions rendez vous sur le tchat vidéo de CuisinerEnLigne.

Les Terrasses
Adresse : Place déesse Hygie
38410 Uriage
Téléphone :   04.76.89.10.80
Site web : www.grand-hotel-uriage.com

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Retrouvez le 16 Octobre 2009 Philippe Bélissent de L’Hôtel pour 2 cours en direct à vous de choisir

Posté le 1 oct 2009 dans 1 etoile, Chefs | 2 commentaires

Philippe Bélissent rejoint en 2006 le célèbre établissement qui a vu passer tant d’artistes, de gastronomes, de passionnés comme lui, d’épicuriens ; L’Hôtel et sa table, Le Restaurant.

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