Thermomix a enfin un concurent de taille le MyCook Pro de chez Taurus, vous voulez en savoir plus?
Chantal d’assiette gourmande vous a posé la question cette semaine : Thermomix ou KitchenAid: lequel choisir? Et à lire les 30 commentaires les avis sont partagés. En ce qui me concerne j’ai dans ma cuisine un Thermomix et pratiquement l’ensemble non pas de KitchenAid mais de Magimix.
Un grand nombre de Chefs utilisent en cuisine le Thermomix. Dans notre établissement, nous avons deux models un TM 31 et TM 3000 qui à les préférences de notre équipe. La raison? sans doute sa puissance et la forme de son bol qui est plus adapté à un environnement pro.
Nous vous proposons le MyCook Pro au pris de 1090 Euros (avec 2 bols et le panier vapeur) sur le site Néogastronomie.com
Thermomix TM31 :
Moteur
- Moteur à reluctance sans entretien Vorwerk
- Puissance 500W
- Sélecteur de vitesse progressif de 100 à 10 200 tours/min (vitesse mijotage 40 tours/min)
- Vitesse intermittente pour la fabrication des pâtes
- Disjoncteur automatique en cas de surcharge
Chauffage
- Puissance absorbée 1000 W
- Protection en cas de surchauffe
Balance
- Pesée de 5 g à 100 g par tranche de 5g
- 100 g à 2 kg par tranche de 10 g jusqu’à 6 kg maxi Bloc moteur
- Matière plastique haute qualité
Bol
- Acier inoxydable avec système de chauffe et capteur de température intégrés
- Capacité maximale 2 litres
MyCook Pro de chez Taurus
Le robot MyCook Pro rassemble toutes les fonctions d’un robot professionnel.
Le MyCook Pro permet de réaliser toutes vos préparations facilement, rapidement grâce à sa cuisson à induction et à son fonctionnement naturel et intuitif.
Avec ses 1800W de puissance utile, il pulvérise, émulsionne, pétrit, broie, hache en un temps record.
La cuisson par induction, jusqu’à 120° permet de parfaitement maitriser les temps de préparation.
Les principales fonctionnalités du robot MyCook Pro :
- Fonction turbo
- Puissance Fonction Turbo : 1800 W
- Cuisson induction
- Gestion électronique
- Température Max 120°
- 2 Bols inox 2 litres
- Fonction pétrin
- Fonction hachoir
- Fonction mixage
Accessoire Optionnel : Bol Cuisson Vapeur
Nous vous proposons le MyCook Pro au pris de 1090 Euros (avec 2 bols et le panier vapeur) sur le site Néogastronomie.com
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alors c’est vraiment pas simple de faire un choix ! lol pour ma part c’est trop tard et je ne regrette pas mon choix, j’en suis ravie. mais je reste quand meme curieuse et ouverte à ce qui peut se faire de nouveau. Finalement, je crois que si j’avais entendu parlé du mycook, j aurai eu du mal à choisir (peut etre aurais je choisi en fonction du prix).
@evad> l’induction reste plus précise en terme de degrès et de rapidité de chauffe…. pour ce qui est du livre, vous êtes mal renseignée car il existe bien et une revue est également dispo. Après j’espere que vous ne cuisinez pas exclusivement au Thermomix, car vous savez ce n’est pas l’outil indispensable…
D’accord avec Stéphane : ces appareils ne s’adressent pas qu’aux pro..Par contre il n’y a qu’un livre livré avec le Cook’In , on trouve des recettes sur des forums de cuisine . Si vous parlez espagnol , alors là vous trouverez plein de recettes en tapant ” recetas para Taurus ” , mais leur cuisine n’est pas la même que la nôtre .
J’ai le thermomix et j’ai acheté le Cook’in, je viens de revendre ce dernier , je préfère le thermomix : look, fonctions , nettoyage de l’appareil, plus grande diversité des recettes …je connais beaucoup de copines qui, par contre, ont revendu leur TM pour acheter le Cook’in…
il faut assister à une démo des 2 appareils pour se faire sa propre idée . Il suffit de contacter les 2 sociétés si vous ne connaissez pas de conseillères dans votre région
j ai aussi le livre dont parle evad et c’est vrai qu’il est genial ! je pense que par la suite mycook vont certainement eux aussi sortir des livres équivalents. Apres tout c’est tout nouveau. Et il faudra aussi un peu de temps pour tester la solidité de ce nouvau robot (plusieur generation de personnes ayant fait la réputation de thermomix) Cela dit qui nous dit pas qu’ils vont pas faire mieux que thermomix ? de tout façon, je trouve qu’il faut rester ouvert au changement et que la concurrence profite toujours au consommateur. Peut grace à cette derniere aurons nous par la suite des robots encore plus genials !! meme si je suis encore au debut de ma grande histoire d’amour avec mon thermomix lol, il faut rester objectif.
Les produits ont l’air d’avoir chacun leurs avantages, le mieux c’est certainement de tester les deux.
@Vienne> MyCook ont sorti leur livre en francais, il est vendu 40E il me semble.
@Michele> Je ne vois pas la différence dans le look,apres c’est une question de gout. Pour ce qui est des fonctions des appareils il n’y a pas une grande différence.
Enfin c’est un choix perso, et il est difficile de conseiller une machine, perso j’ai le TM3000, TM31 et le MyCook, on utilise les 3 pour des usages différents.
Oui Stéphane, j’avais vu pour le livre, je pensais plutot au choix: thermomix a e nombreux livres, ce qui permet de varier, y en a pour tous les gouts ! mais je pense que myCook va certainement faire la meme chose. Mais je suis d’accord avec Stéphane le choix à l’air plutot d’ordre personnel, suivant l’usage que l’on en fait. Ce qu’est simpat aussi chez thermomix c’est qu’on eut se faire offrir un livre en invitant 3 amis à une demonstration…
Pour les internautes de l’Est, à la foire de Nancy, il y a le Mycook en démonstration (jusqu’au 7 juin). Ca fait bien longtemps que Vorwerk n’y vient plus, je ne sais pas pourquoi, alors qu’ils sont à la foire de Strasbourg tous les ans (en septembre).
oui c’est ce que j’ai voulu dire , c’est vraiment une question d’appréciation personnelle, c’est pour ça que je ne dirais pas de mal du My cook même si je ne l’apprécie pas . Comme dit Vienne , entre le TM et moi c’est aussi une grnade histoire d’amour !!
Par contre Stéphane , j’ai voulu faire la recette de la purée du TM au Cook’in et ce fut un grand fiasco ..tes conseils à ce sujet ?
Merci
Je ne vois pas comment l’on peut rater une purée que ce soit dans le Mycook ou le TM, faudra m’expliquer, je suppose que vous utilisez la fonction vapeur, et apres vous mixez? L’avez vous ensuite passez au Siphon ?
Bref, tout ceci pour vous dire, qu’il n’y a pas besoin de recette pour utiliser le robot, après c’est une histoire de connaissance et la c’est un autre débat
Je ne suis pas d’accord ..il faut quand même un livre de recettes à la base et après on peut adapter ses propres recettes.Il faut quand même se familiariser avec ces appareils qui cuisent plus vite Justement ces engins s”adressent aux pro et aux particuliers ( qu’ils sachent ou non cuisiner ). Je n’ai jamais passer ma purée au syphon avec le thermomix , je ne suis pas la seule à l’avoir constaté , des personnes ayant les 2 appareils ont dû modifier la recette du livre du Cook’in .
stephane pour vous repondre non je ne cuisine pas qu’avec mon thermomix!! mais franchement depuis que je l’ai, je gagne un temp considerable en cuisine, je suis maman de 4 enfants, je bosse, blabla comme tout le monde quoi! mais quand je programme mon robot et qu’il me sonne quand c prêt franchement si… il est indispensable dans ma cuisine!
l’année prochaine quand je rentrerai en metropole je me ferai un plaisir d’allé voir le Mycook, je ne doute pas de c talents..
pour l’instant merci thermomix de me facilité la vie en cuisine, tout les jrs!de pouvoir faire des iles flottantes a ma tribu en quelques mn,tout en pouvant faire autre choses..
bref je suis ravie!
malgré ma préférence pour thermomix , je pense que c’est bien qu’il y ait un choix dans la même catégorie d’appareils. Les méthodes de vente ne sont pas les mêmes et peuvent influencer ce choix malgré tout .
Je viens de tester des recettes de cocktail ce week end , tout le monde a apprécié et c’est tellement agréable de proposer des choses faites maison!
Si si on peut rater une purée dans l’un ou l’autre : c’est le choix de la patate qui compte ! surtout pas de Bintje
ça rentre en ligne de compte ausis , c’est vrai ..mais je prends toujours les mêmes patates …..
pouvez vous m’aidez? je souhaite aller voir sur le site voir un peu les robots et les produits, je me suis donc inscrite mais il est est ecrit que je ne suis pas abilité a acceder au catalogue, je ne comprend pas.. j’ai surement du faire une erreur mais la quelle? merci pour le coup de pouce!
pareil pour moi, je pense que c’est réservé aux professionnels Stéphane ?
@Michele> Vos comptes sont actif idem pour Evad.
merci Stéphane !
merci stephane, je viens de faire ” pleurer mes yeux” sur les couteaux en damas, il sont magnifique, pour l’instant je vais rester avec mes coutaux tupperwarre, mon mari va pas sent remettre si non!!lol
et pour le mycook ya t’il une difference de prix quand ont l’achete chez demarle?
Tout dépend si l’on souhaite acheter une marque allemande fabriquée en France (ce qui est le cas du Thermomix) ou un appareil fabriqué à l’étranger (My cook) avec tout ce que celà implique !!!!
Pour ma part j’utilise le thermomix plusieurs fois par jour, et comme la plupart de mes clientes (je suis aussi démonstratrice) je ne le changerai pour rien au monde.
Evad : chez Demarle le Cook’In est à 990 euros( avec un bol, le cuit vapeur ) avec possibilité de crédit
@Evad> Nous vendons le MyCOOK Pro avec 2 bols, Panier Vapeur, frais de livraison a 1090E TTC sur http://www.neogastronomie.com
Le MyCook est fabriqué en Espagne… ce n’est pas très loin du Lot et Garonne, il me semble !!! et je pense que les espagnols travaillent aussi bien que les français, non?
je trouve simpa de vendre un robot avec 2 bols..
cela evite certains ennui comme quand ont fait du chaud puis desuite apres un sorbet par ex, il faut reffroidir le bol c un peu penible..
pour l’histoire de la construction je ne savais pas que thermomix etait construit en france, toutes nos usine sont délocalisé, c une bonne choses de contribué a faire travaillé les peu qu’il reste!, par temp de crise en plus c une bonne choses ( je ne remet pas en compte le travaille des espagnols!)
Le Mycock a-t-il également une fonction balance pour peser les ingrédients ? Moi je suis hyper content du Thermomix et en plus il est moins cher…
Je préfère l’original a la copie..
salut pouvez vous me dire quelle différence y a t’il entre le cooking chef de kenwood et le vorwerk TM31 2004 merci de me repondre.
@Candy> Le kenwood va être plus polyvalent, mais il faut s’equiper des ustensiles qui restent couteux. Je prefere le mycook pro qui est en induction et tourne autour des 1100€ avec le panier vapeur livré en 24h par http://www.neogastronomie.com après le thermomix TM31 est a mon sens le plus mauvais des Thermomix, le TM3000 que l’on trouve encore en occasion est très puissant, mais cela va dependre de ce que vous souhaitez en faire.
Oh! Stéphane , commentaire assez dur sur le thermomix !!! Je comprends que vous n’en vantiez pas les mérites puisque vous vantez le My Cook mais quand même dire que le TM 31 est le plus mauvais des thermomix est un peu exagéré !
Candy, assiste à un atelier de thermomix , et tu auras une idée plus précise sur le TM 31. J’ai eu un kenwood , l’inconvénient c’est que quand il y a trop d’accessoires , 1° ç revient cher et 2° si tu changes de robot ou s’il tombe en panne , tu restes avec tous tes accessoires sur les bras !
J’ai eu un kenwood dans les années 80 , il n’ jamais marché . J’ai le TM 32 depuis 3 ans il n’est jamais tombé en panne et je m’en sers tous les jours , il est facile d’utilisation , d’entretien et tu as avec des livres de recettes super . J’ai eu l’équivalent du MY Cook :le <Cook'in de Demarle : je l'ai revendu bien vite : pas pratique d'entretien et à manipuler , un seul livre de recettes , pas de sens inverse .
VOilà c'est mon avis et je ne suis pas payée par vorverk pour en faire la pub
Michèle, j’ai venté le TM 3000 qui a mon sens n’a pas d’equivalent chez Thermomix en vitesse et on fait le test quand vous voulez, j’ai a la maison Un TM31 un Mycook et pour moi en vitesse et en précision y a pas photo. Après je vente les produits qui me semblent interessant en donnant un avis objectif et il ne me semble pas matraquer mes lecteurs avec le je vends le Mycook a prix préférentiel, ce qui est le cas
ET pour ce qui est du sens inverse, franchement ca sert a quoi? le Mycook est aussi simple de manipulation que le TM31 la c’est un argument qui ne tient pas 
bonjour à tous, j’arrive sur ce site car je cherche des recette pour le taurus que j’ ai achete à la foire de paris en mai dernier, le livre de recette qui est joint avec ne me plait pas, les recettes sont très grasses, normale puisque c’est la cuisine espagnole. je n’ai rien contre eux étant moi même d’origine espagnole mais leur cuisine est très lourde. Pourquoi le choix du taurus ? tout simplement parce que je suis allée sur le stand de Worverk et qu’ils n’ont pas voulu que je paye le thermomix en 10 fois, sans compter que la conseillère sur qui je suis tombée n’était pas sympa, sur ce je suis allée sur le stand de MESMER qui vendait le Taurus à 850 euros avec les 2 bols, tout compris payable en 10 fois sans frais, donc le choix fut vite fait. J’ai une amie qui a acheté le TM31 à la même époque , je peux donc comparer.
le mieux chez taurus : le prix, la cuisson par induction, il chauffe très vite et la température monte à 120°.
le mieux chez thermomix : le suivi par les conseillères avec atelier cuisine, les livres de recette, le sens inverse de la lame ce qui évite de retrouver certains plats en bouillis.
Voilà, je regrette sincèrement ce manque de suivi d’un conseillé chez taurus, car il faut un certain temps d’adaptation pour le maîtriser.
@lulu> A partir du moment ou vous n’avez pas acheté votre robot dans un circuit utilisant des conseillers vous ne pouvez pas trop aborder ce sujet. Vous seriez passé par Demarle vous auriez bénéficiez de leur force de vente et de leurs conseilleres, sauf que vous n’auriez pas payé le meme prix. Pour ce qui est du livre la aussi Taurus en a sorti un qui est très bien réalisé, vous pouvez vous le procurer facilement sur leur site ou chez moi.
Merci pour votre feedback sur ces appareils qui font parler
stéphane, salut ,je ne savais pas que cet appareil existait et encore moins qu’il y avait un circuit où l’on pouvait bénéficier de conseillers, dommage… en revanche le livre de recette m’interesse, comment puis je me le procurer et à quel prix
pouvez vous m’aidez? je souhaite aller voir sur le site voir un peu les robots et les produits, je me suis donc inscrite mais il est est ecrit que je ne suis pas abilité a acceder au catalogue, je ne comprend pas.. j’ai surement du faire une erreur mais la quelle? merci pour le coup de pouce!
Stephane, merci d´aborder le sujet ! petite question subsidiaire,est-il possible de régler la température de facon exacte (p.e. 64 degrés) sur Mycook (ou Cook’in) et sur le Vorwerk??
Merci
Bonjour Jule, il n’est pas possible de regler au degrès pret que ce soir sur l’un ou l’autre. L’induction apporte une montée en temperature plus rapide et surtout plus constante.