Toute l'actu de la gastronomie

Publicité

Leçon n°5 : La dégustation à l’aveugle


La dégustation d’un vin requiert un vocabulaire souvent incompris, pire incompréhensible de la part des non initiés.
Nous aborderons également le cheminement de la dégustation, et ces différentes étapes. Ou, comment les amoureux du vin, qu’ils soient professionnels ou non, arrivent à tirer des conclusions à partir d’indices décelés lors d’une dégustation à l’aveugle, notamment.

Popularity: 3% [?]

Bookmark and Share

Envoyer cet article











Envoyer a un ami imprimer cette page Imprimer cette page-->

Autres articles sur la même thematique:

Laisser un commentaire

Ajoutez votre commentaire, ou trackback de votre site. Vous pouvez aussi souscrire aux commentaires via RSS.

Soyez sympa. Pas de spam.

 

La modération des commentaires est activée. Votre commentaire peut prendre un certain temps avant d'apparaître.

Publicité
Publicité